| Главная » Файлы » Чтиво » Книги | [ Добавить материал ] |
Александр Дюма, Олеся Гиевская - Лучшие рецепты (2014) | |
| 06.11.2014, 23:13 | |
 Для ценителей творчества Александра Дюма-старшего, любителей хороших книг и хорошей кухни. Над книгой работала автор-составитель Олеся Гиевская, она подобрала рецепты, структурировала их, написала дополнительные тексты и выступила в полном смысле этого слова соавтором книги. Перед вами – кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца. Великий романист был гурманом и отличным поваром – он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал. Поэтому каждый рецепт в этой книге – не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь – вуаля! – ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение. 90 оригинальных рецептов от Александра Дюма. Несмотря на то что рецептам этих блюд более 140 лет, вы с удовольствием приготовите их у себя на кухне. Яркие, вкусные фотографии блюд. Доступные продукты, несложные рецепты, понятные комментарии. Рецепты разбиты по разделам - "Салаты и закуски", "Супы", "Вторые блюда", "Соусы", "Выпечка", "Десерты" и "Ликеры". К каждому рецепту даны практические советы - как подавать, чем заменить продукты, которые не найти в современных супермаркетах. Информация о продуктах, интересные истории и заметки от Александра Дюма. "Вкусные" цитаты из произведений автора. Название: Лучшие рецепты Автор: Александр Дюма, Олеся Гиевская Год: 2014 Жанр: Кулинария Серия: Подарочные книги и комплекты Издательство: Манн, Иванов и Фербер Язык: русский ISBN: 978-5-00057-134-7 Формат: pdf Качество: Хороший скан Страниц: 210 Размер: 10 MB   Скачать Александр Дюма, Олеся Гиевская - Лучшие рецепты (2014) | |
| Просмотров: 152 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 | |
| Всего комментариев: 0 | |
