| Главная » Файлы » Чтиво » Книги | [ Добавить материал ] |
Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012) | |
| 23.02.2015, 19:51 | |
 Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама!Благодаря "Кулинарным секретам итальянской мамы" российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны - да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции… Из поколения в поколение хозяйки передают многолетний опыт искусства приготовления еды, и Элла щедро делится этими ценными знаниями со своими читателями. Вторая книга Эллы Мартино написана в теплом домашнем стиле, как если бы бабушка делилась с внучкой не только важными кулинарными моментами, но и своими воспоминаниями. Простые и сложные технологии приготовления традиционных итальянских продуктов, рассказы о местных овощах и травах, советы по их обработке и хранению, яркие картинки сельской жизни. И, конечно же, рецепты закусок и супов, горячих блюд и гарниров, сладкой и несладкой выпечки, десертов, ликеров и заготовок, которые сопровождаются настолько "сочными" и аппетитными фотографиями, что хочется бросить все дела и… начать готовить! Название: Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции Автор: Элла Мартино Год: 2012 Жанр: Кулинария Серия: Кулинария. Авторская кухня Издательство: Эксмо Язык: русский ISBN: 978-5-699-53102-8 Формат: pdf Качество: Хороший скан Страниц: 121 Размер: 202 Mb   Скачать Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012) | |
| Просмотров: 142 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 | |
| Всего комментариев: 0 | |
