Главная » Файлы » Чтиво » Книги | [ Добавить материал ] |
Евгений Мороз - Как украсить праздничный стол (2010) | |
28.02.2015, 00:53 | |
Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы?Вы тоже хотите научиться превращать обычный огурец в экзотический цветок, а морковку – в букет роз или золотую рыбку? Тогда уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса «Фигурное нарезание овощей и фруктов» Евгения Мороза создано именно для вас! Просто и доступно в этой книге один из известнейших кулинаров России расскажет о том, как и какие выбрать овощи и фрукты для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд. Название: Как украсить праздничный стол Автор: Евгений Мороз Год: 2010 Жанр: кулинария Издательство: Россия, Москва, АСТ, Астрель, Харвест Язык: Русский Формат: FB2, PDF Качество: eBook, электронная копия Страниц: 90 Размер: 11 МБ Пароль на архив: нет Информация для восстановления: 5% Скачать Евгений Мороз - Как украсить праздничный стол (2010) | |
Просмотров: 171 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |