Главная » Файлы » Чтиво » Книги | [ Добавить материал ] |
Мадрахимов А.С. - Торты, пирожные, кексы (1993) | |
11.12.2014, 01:59 | |
В настоящей книге представлены рецепты — тортов, пирожных и кексов. А также приготовление полуфабрикатов — кремов, глазури, помадок, идущих на отделку и оформление кондитерских изделий. Рассчитана на широкий круг читателей.В книге даются полезные советы кулинаров-кондитеров. Таблица перевода мер различных продуктов в граммы. Название: Торты, пирожные, кексы Автор: Мадрахимов А.С. Год: 1993 Жанр: кулинария Издательство: Издательство народного наследия имени Абдуллы Кадири, Ташкент Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Страниц: 45 Размер: 13 MB Скачать Мадрахимов А.С. - Торты, пирожные, кексы (1993) | |
Просмотров: 121 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |