| Главная » Файлы » Чтиво » Книги | [ Добавить материал ] |
Сборник кулинарных книг (7 книг) (1992, 2004, 2006, 2011, 2014) | |
| 21.02.2015, 22:31 | |
 в сборник вошли книги таких авторов как: Лебедева, Щергина, Поль Брэгг, Патриция Брэгг, Силаева, Саидов, Семенова, Рзаева[spoiler=Эмилия Лебедева - Рецепты караимской кухни (1992)] Автор: Эмилия Лебедева Издательство: Редотдел крымского комитета по печати Жанр: Кулинария Формат: DJVU Качество: Хороший скан Иллюстрации: Чёрно-белые Страниц: 273 Описание: Автор этой книги, Лебедева Эмилия Исаковна, урожденная Сиказан, родилась в Крыму в конце двадцатых годов. Данная книга явилась результатом богатого личного кулинарного опыта, нескольких лет добросовестного, кропотливого труда по сбору, обработке, опробованию старинных и современных караимских рецептов, руководству кружком караимской кухни. [/spoiler] [spoiler=В.Д. Щергина - Мы готовим хорошо (1992)] Редактор: В.Д. Щергина Издательство: Информационно-рекламное агентство "ИРА" ISBN: 5-85922-006-5 Жанр: Кулинария Формат: DJVU Качество: Удовлетворительный скан Иллюстрации: Чёрно-белые Страниц: 205 Описание: Книга содержит около 1000 рецептов немецкой кухни, многократно переиздавалась и продолжает пользоваться неизменным успехом у зарубежного читетеля. Книга составлена с учетом научных основ рационального питания и теории кулинарного искусства, одновременно являясь практическим пособием по приготовлению пищи в домашних условиях. Кроме рецептов книга содержит таблицы энергетической ценности продуктов, ежедневно потребляемой энергии, питательных и др. веществ, алфавитный указатель. В каждом рецепте дана приблизительная величина энергетической ценности данного блюда. [/spoiler] [spoiler=Поль Брэгг, Патриция Брэгг - Соль здоровья - в кислой капусте без соли! (2006)] Автор: Поль Брэгг, Патриция Брэгг Издательство: ФАИР-ПРЕСС Жанр: Кулинария, здоровье Формат: FB2 Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Чёрно-белые Описание: Поль Брэгг, всемирно известный специалист по здоровому питанию, и его дочь Патриция написали книгу, необходимую каждому, кто заинтересован в сохранении и поддержании здоровья. В основе книги – факты, собранные авторами за многие годы исследований в сфере человеческого здоровья и продуктов питания. Знания, которые вы получите из этой книги, помогут вам наслаждаться жизнью, избегая преждевременного старения и болезней, оставаясь в течение многих лет счастливыми и энергичными. Книга научит вас сотрудничать с природой, не идти против ее законов. Она станет вашим пропуском в здоровую жизнь. [/spoiler] [spoiler=Ксения Силаева - Радости сладости (2011)] Составитель: Ксения Силаева Издательство: Сладкая кулинария Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Хороший скан Иллюстрации: Цветные и чёрно-белые Описание: Десерты и выпечка для детей: курага в шоколаде, арбузно-клубничный сорбет, яблочный крамбл, мятные шарики, тыквенные пирожные, ириски с миндалем, кофейно-ореховые меренги, пирожные "картошка", бананово-шоколадное мороженое, брауни. Готовьте в удовольствие и с удовольствием!! [/spoiler] [spoiler=Голиб Саидов - Осетинские пироги. Кухни народов мира (2014)] Автор: Голиб Саидов Издательство: Издательские решения Жанр: Кулинария Формат: FB2 Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Цветные Описание: Книга посвящена уникальному феномену «Осетинские пироги», захватившему в последние годы ума российских хозяек. Читается легко, весело и непринужденно, с обязательным экскурсом в историю и религию одного из самых удивительных народов России – осетин. [/spoiler] [spoiler=С.В. Семенова - Блины и блинчики (2014)] Автор: С.В. Семенова Издательство: Клуб семеного досуга ISBN: 978-5-9910-2851-6 Жанр: Кулинария Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Цветные Описание: В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления блинов, беляшей, пончиков, сырников и оладий. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам. [/spoiler] [spoiler=Е.С. Рзаева - 50 рецептов украинской кухни (2004)] Автор: Е.С. Рзаева Издательство: АСТ, Полигон ISBN: 5-17-025158-0, 5-89173-173-8 Жанр: Кулинария Формат: FB2 Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Без иллюстраций Валидация: Да Описание: С помощью этой брошюры вы научитесь готовить знаменитые на весь мир украинские борщи и вареники, заливанцы и мазурики, галушки и кныдли. Домашние будут рады полакомиться пампушками, лемишками, вергунами. А к празднику вполне подойдет украинский спотыкач!.. [/spoiler] Название: Сборник кулинарных книг (7 книг) Год: 1992, 2004, 2006, 2011, 2014 Жанр: кулинария Язык: русский Формат: djvu, fb2, pdf Размер: 15 mb Скачать Сборник кулинарных книг (7 книг) (1992, 2004, 2006, 2011, 2014) | |
| Просмотров: 149 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 | |
| Всего комментариев: 0 | |
